پیشگیری از دیابت در محل کار
14 دسامبر2015- مداخلات پیشگیرانه از دیابت درمحل کار به کاهش وزن و کنترل بهترقند خون کمک می کند. برای افرادیکه در حال حاضر مقدار قند خون بالایی دارند، جلوگیری از ابتلا به دیابت می تواند از محل کار آغازشود.
یک مطالعه ی جدید نشان داد کارمندانی که در یک برنامه ی مداخلات پیشگیرانه ی دیابت در محل کار ثبت نام کرده اند، وزن بیشتری را از دست داده و کاهش قند خون ناشتا در آنها بیشتر است و نسبت به کارکنانی که تنها دستورالعمل های سلامت در پیشگیری از دیابت را دریافت کرده اند، چربی کمتری مصرف می کنند.
غربالگری کارمندان در آمریکا نشان می دهد یک سوم از افراد بالغ آمریکایی شاغل به پیش دیابت مبتلا هستند(مقدار قند خون آنها بیش از مقدار طبیعی است). این وضعیت خطر ابتلا به بیماری دیابت نوع 2 و بیماریهای قلبی عروقی را در این افراد افزایش می دهد.
نیمی از کارمندان شرکت کننده دراین تحقیق درمداخلات مبتنی بر گروه، به مدت 16 هفته ، با تمرکز بر کاهش کالری و چربی برای کاهش وزن، افزایش ورزش منظم و حضور در جلسات بحث های گروهی درطی ساعت صرف نهار یا پس از کار شرکت کردند.
گروه دوم تحت مراقبت های درمانی معمول بودند: به این افراد کتابچه ای در مورد استراتژیهایی برای کاهش وزن اهدا شد و از آنها خواسته شد بر طبق این دستورالعمل ها در جهت کاهش وزن خود بکوشند. 5.5 درصد از وزن بدن گروه مداخله درمحل کار به طور متوسط، کاسته شد و آنها توانستند این کاهش وزن را بمدت 3 ماه حفظ کنند، درحالیکه کاهش وزن گروه شاهد کمتر از نیم درصد گزارش شد.
درگروه مداخلات محل کار، مقدار قند خون ناشتا بیش از دو برابر مقدارکاهش قند خون ناشتا در گروه شاهد، کاهش یافت. بزرگسالان بخش اعظمی از زمان خود را درمحل کار بسر می برند، این مطالعه نشان داد مداخلاتی از این نوع، نه تنها اجرای یک مداخله ی جامع درسبک زندگی در محل کار را امکان پذیر می کند بلکه راه موثری برای جلوگیری از ابتلا به بیماری می باشد.
پرفسورکارلا میلر، استاد تغذیه ی انسانی از دانشگاه ایالتی اوهایو و نویسنده ی ارشد این تحقیق می گوید: شرکت کنندگانی که در بحث های گروهی بیشتر شرکت کردند و نظارت بیشتری بر تغذیه و فعالیت فیزیکی خود داشتند، وزن بیشتری را از دست دادند، کاهش وزن اولین راه برای جلوگیری از ابتلا به دیابت نوع 2 است. نتایج این تحقیق درمجله ی Preventing Chronic Diseaseمنتشر شد.
در این مطالعه از 69 کارمند ثبت نام شد: 35 نفر از آنها در مداخلات 16 هفته ای شیوه ی زندگی و 34 نفر تحت مراقبتهای معمول قرار گرفتند. کارمندان واجد شرایط در این تحقیق دارای نمایه ی توده ی بدنی حداقل 25، دارای اضافه وزن( افراد واجد شرایط شرکت در این تحقیق، باید حداقل در پایین ترین محدوده ی اضافه وزن می بودند) و مقدار قند خون ناشتای آنها بین 100 تا 125 میلی گرم در دسی لیتر بود.
افراد گروه مداخلات در گروه های 10 تا 15 نفره در جلسات هفتگی کارشناسان تغذیه که به آنها سبک زندگی را آموزش می دادند، شرکت کردند. آنها برای تعیین اهداف کوچک هفتگی بمنظور رسیدن به اهداف کلی کاهش وزن، کاهش مصرف چربی و افزایش فعالیت بدنی تشویق می شدند.
درمقابل از افراد گروه کنترل برای شرکت در یک جلسه ی آموزش اصول کاهش وزن دعوت شد. به این افراد کتابچه ای حاوی دستورالعمل کاهش وزن که در برنامه ی آموزش ملی دیابت تدوین شده بود، اهدا گردید.
همه ی شرکت کنندگان برای از دست دادن 7 درصد از وزن خود در طول مدت 16 هفته، ترغیب شدند درحالیکه بطورمتوسط از وزن بدن افراد گروه مداخله 5.5درصد کاسته شد، تقریباً یک سوم از این افراد توانستند به حداقل 7 درصد کاهش وزن دست یابند، در مقایسه با 2.9درصد از گروه کنترل که به این هدف رسیده بودند.
تحقیقات قبلی نشان داد هر یک درصد کاهش وزن با کاهش ده درصدی خطر ابتلا به دیابت ارتباط دارد.
مقدار قند خون ناشتا در گروه مداخلات تقریباً به میزان قندخون ناشتای افراد طبیعی نزدیک شد و در گروه کنترل، کاهش یافت. این کاهش تا سه ماه در طول دوره ی پیگیری حفظ شد. افراد بیشتری درگروه مداخلات توانستند به هدف150 دقیقه فعالیت ورزشی در هفته درمدت زمان این تحقیق دست یابند اما اکثر شرکت کنندگان در طول مدت پیگیری به عادت قبلی خود در مورد فعالیتهای ورزشی باز گشتند.
درگروه مداخلات میزان مصرف چربی کاهش و مقدار مصرف فیبر در رژیم غذایی نسبت به گروه کنترل افزایش یافته بود.
دکتر Millerمی گوید: افرادیکه با مداخلات محل کارتوانستند هر ماه حداقل 2.5درصد از وزن خود را کاهش دهند، احتمال دستیبابی به کاهش وزن 5 درصدی درپایان مداخلات وحفظ این کاهش وزن برایشان بیشتر بود. او می افزاید: ماه اول دراین مداخلات زمان بسیار مهمی است، مطالعه ی اخیر نشان می دهد همکاری منظم و دسترسی به مربی شیوه ی زندگی، برای کمک به کاهش وزن بسیار موثر است. افراد دیابتی باید برای حفظ کاهش وزن خود حمایت های عملی و روحی دریافت کنند.
منبع: